Pada hari ini Jumat, 31 Desember 2023, Program Studi Sarjana Akuntansi Universitas Katolik Parahyangan menyelenggarakan Kuliah Tamu Akuntansi Keberlanjutan dengan topik: “Sustainability in Food and Agriculture Company” yang mengundang narasumber pakar yaitu Bapak Yohanes Agung Baskoro. Beliau adalah Corporate Responsibility and Sustainable Lead Cargill Indonesia. Kuliah tamu dipandu oleh moderator Bapak Akash Kanaya Thawani, S.E. dosen pengajar Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Parahyangan. Peserta kuliah tamu terdiri dari dosen dan mahasiswa. Kuliah tamu diwajibkan bagi mahasiswa peserta mata kuliah Akuntansi Keberlanjutan, Kapita Selekta Akuntansi Keberlanjutan, Kepemimpinan Keberlanjutan, Wawasan Akuntan dan Skripsi dengan bidang kajian Akuntansi Keberlanjutan.
Kuliah tamu dibawakan oleh Bapak Agung dengan cara yang sangat menarik dan interaktif, sehingga beberapa pertanyaan diajukan oleh para peserta kuliah tamu. Paparan yang didiskusikan adalah perkenalan umum mengenai Cargill yang telah beroperasi di Indonesia sejak tahun 1974, yang bergerak di bidang animal nutrition and health; starch, sweeteners and texturizers; tropical palm; copra; cocoa and chocolate, dan protein. Pertumbuhan Cargill Indonesia yang cepat diikuti dengan berbagai kegiatan Corporate Responsibility and Sustainability di berbagai lingkup yang meliputi: food safety, health, and workplace safety (SDG 3); diversity, equity, and inclusion (SDG 5 dan 8); community engagement (SDG 2 dan 4); food security and nutrition (SDG 2); farmer livelihoods (SDG 1, 2, 5, dan 13); human rights (SDG 1 dan 5); climate change (SDG 7); land use (SDG 15); dan water resource (SDG 6). Praktik baik dideskripsikan dengan jelas dan disertai contoh riil sehingga menjadi inspirasi bagi para peserta kuliah tamu.
Acara ditutup dengan pemberian sertifikat kepada Bapak Agung sebagai narasumber dan Bapak Akash sebagai moderator. Foto bersama telah dilakukan untuk mengabadikan kegiatan kuliah umum ini. Kuliah tamu telah berjalan dengan lancar dan memberikan wawasan baru mengenai praktik keberlanjutan di Cargill Indonesia.